Jesteś tutaj
Home > Kuchnia

Tłusty czwartek. Tylko dzisiaj, im więcej zjesz pączków, tym więcej SZCZĘŚCIA!

Tłusty czwartek powiedział Bartek, a Bartkowa uwierzyła no i pączków nasmażyła. Tłusty Czwartek to w kalendarzu chrześcijańskim pierwszy dzień ostatniego tygodnia karnawału, zwanego potocznie Zapustami. Zapusty to symboliczny koniec karnawału i ostatnia okazja, żeby pofolgować łakomstwu przed 40-dniowym okresem wstrzemięźliwości poprzedzającym święta Wielkiej Nocy. Zwyczaj jedzenia w Tłusty Czwartek pączków, zwanych pampuchami, zadomowił się w…

Fair Trade – ważna akcja w Jeleniej Górze

Fair Trade oznacza sprawiedliwy handel. Sprawiedliwy, to znaczy nie czerpiący korzyści z zatrudniania nieletnich, niewolniczej pracy oraz dbający o to, by produkty były wytwarzane z poszanowaniem środowiska naturalnego. Akcję polegającą na degustacji produktów Fair Trade, zorganizowano dziś w Jeleniej Górze.   Jelenia Góra stara się o to, by być miastem respektującym zasady Fair Trade. Zasady…

Izerski Jarmark w weekend w Świeradowie-Zdroju

W najbliższy weekend warto się wybrać do Świeradowa-Zdroju na Izerski Jarmark Rękodzieła i Sztuk Wszelakich. Odbędzie się on 17 i 18 grudnia w Hali Spacerowej i na tarasach Domu Zdrojowego. Izerski Jarmark Rękodzieła i Sztuk Wszelakich zgromadzi kilkadziesiąt stoisk z najpiękniejszymi świętecznymi ozdobami, drobiazgami, prezentami i przysmakami. Wśród nich znajdziemy piękne, ręcznie robione przedmioty –…

Targi EKO we Wrocławiu – zdrowa żywność i… nie tylko

W ubiegły weekend (26-27.11.) we Wrocławiu odbyły się III Targi Żywności Ekologicznej i Zdrowego Stylu Życia TAR-ECO. Trzecia edycja targów ściągnęła do Wrocławia rekordową liczbę wystawców oraz odwiedzających. Patronat honorowy nad targami objął Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego. Nasz portal jest patronem medialnym targów.   Na dwóch piętrach kompleksu hal wystawienniczych IASE swoją ofertę zaprezentowali m….

Dziewczyny, kisimy ogórki!

Są pyszne i zdrowe, a latem wszędzie ich pełno. Ogórki, bo o nich mowa, najlepiej smakują, gdy są małosolne lub kiszone. A najzdrowsze będą, jeśli ukisimy je same. Ogórki warto kisić w domu samemu i nie kupować tych, które są dostępne w marketach, ponieważ te ze sklepu pełne są chemii, konserwantów i innych niepotrzebnych dodatków….

Czas na kiszonki!

Sezon ogórkowy w pełni, a lato to najlepszy czas na zrobienie domowych kiszonek. Są zdrowe, smaczne i bardzo potrzebne naszemu układowi trawiennemu. Warto poświęcić czas, by je zrobić! Kiszenie to jedna z najstarszych metod zachowywania właściwości odżywczych i zabezpieczania żywności przed zepsuciem. Kisimy najczęściej ogórki i kapustę, ale ksi się również buraki – i warto…

Jak myć warzywa i owoce, by usunąć z nich chemię?

Warzywa i owoce są pryskane i pełne chemii – słyszymy to bardzo często. Na szczęście pestycydy, grzyby i pleśnie można z nich usunąć. Trzeba poddać warzywa i owoce kąpieli kwasowo-zasadowej. Wszyscy wiemy, że warzywa i owoce są bardzo zdrowe, ale też zdajemy sobie sprawę z tego, iż są one pryskane i pełne chemii. Czy da…

Dziewczyny, pijemy zakwas z buraków, bo jest bardzo zdrowy!

Zakwas z buraków jest jednym z istotnych składników postu leczniczego dr Dąbrowskiej. To bezcenny dar natury i lek zarazem. Wbrew pozorom jest prosty do wykonania i… smaczny. Naturalnie sfermentowany zakwas z buraków warto pić codziennie, ok. pół szklanki lub szklankę. Jest wspaniałym probiotykiem, który odbudowuje dobroczynną florę bakteryjną naszych jelit. Buraki zawierają mnóstwo minerałów, takich,…

Latem zmień dietę – jedz warzywa i owoce!

Lato to cudowna pora roku, gdy mamy więcej czasu i możemy o sobie zadbać.  Warto tego czasu nie zmarnować i latem przyjrzeć się swojej diecie. Właśnie latem warto odpowiedzieć sobie na kilka pytań i wprowadzić istotne zmiany w swojej diecie. Podstawowe pytanie, jakie powinnyśmy sobie zadać latem, brzmi bardzo prosto: czy w ciągu dnia dostarczamy…

Top